果物info

• りんご
• みかん

りんごについて

リンゴの木は、落葉高木で晩春頃に白い5弁花が開花する。リンゴの果実は直径約3-15 cm、重さ約35-1000 g。色は赤や黄緑で、または黄色をしている。熟すると蝋状の分泌物に覆われる。

りんごの種類

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• ゴールデンデリシャス

りんごの栄養

食物繊維やビタミンC、ミネラル、カリウムが豊富。1日1個のリンゴは医者を遠ざける (An apple a day keeps the doctor away.)という諺があるように、リンゴは栄養価が高い果実として食されてきた。

リンゴに含まれるリンゴポリフェノールには脂肪の蓄積を抑制する効果があるともいわれる

りんごの栄養素一覧
ビタミン	ビタミンC：4mg/100g
	ビタミンB1：0.02mg/100g
ミネラル	カリウム：110mg/100g

みかんについて

甘い柑橘ということから漢字では「蜜柑」と表記される。古くは「みっかん」と読まれたが、最初の音節が短くなった。